🐲 Biszkopt Z Masą Kokosową I Galaretką

Biszkopt z mocno alkoholową masą kokosowo-grysikową. Desery Biszkopt z mocno alkoholową masą kokosowo-grysikową. Ciasto dla dorosłych ,rozpływa się w ustach,alkohol zaostrzył smak. ciasta.Se

Biszkopt: 5 jaj 3 budynie bez cukru waniliowe 1 kopiasta łyżka mąki pszennej 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru Czas pieczenia 25 minut na prostokątnej blaszce 23x40cm Beza: 4 białka 3/4 szklanki cukru 200 g wiórek kokosowych Piec 25 minut w 180 stopni Masa: 1 puszka ananasów 1 budyń śmietankowy 1 czubata łyżka mąki 2 czubate łyżki cukru sok z ananasów + 0,5 litra wody 1 kostka dobrej margaryny lub masła Orzeszki z masą kokosową rafaello - jak zrobić? 1. Ciasto : Zagnieść wszystkie składniki na jednolite ciasto, wylepić nim foremki, piec na złoty kolor. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na gładką puszysta masę.wymieszać z pokruszonymi na proszek herbatnikami i uprażonymi na patelni , zmielonymi wiórkami kokosowymi. ^{Warto wiedzieć: 120 min 1 porcja Składniki: Ciasto jajka duże - 5 szt. cukier - 15 dag mąka tortowa - 15 dag mąka ziemniaczana - 2 łyżki kakao - 2 łyżki proszek do pieczenia - 1 łyżeczka sól szczypta Masa kokosowa wiórki kokosowe - 20 dag mleko - 2 szklanki masło - 15 dag budyń kokosowy - 1 opakowanie spirytus - 2-3 łyżki żelatyna - 2 łyżeczki Poncz herbata - 0,5 szklanki spirytus - 1 łyżka cukier - 1 łyżeczka Pozostałe czekolada - 5 dag Dodatkowe informacje: Biszkopt kakaowy z kremem kokosowym bardzo smakował moim domownikom i gościom. Ciasto warte polecenia. Sposób przygotowania: KROK 1: Biszkopt Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru. Następnie ubijając dodawać po 1 żółtku. KROK 2: Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, dodać olej i delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszki tej z piekarnika lub 2 mniejszych. Piec w temp 180 stopni około 12-15 minut. KROK 3: Krem 1,5 szklanki mleka zagotować, wsypać wiórki, cukier i mieszając gotować kilka minut. Następnie zdjąć z ognia, pozostawić na 10-15 minut aby napęczniały. W pozostałym mleku wymieszać proszek budyniowy. Połączyć z wiórkami i nie przerywając mieszania gotować przez kilka minut, zdjąć z ognia, ostudzić. KROK 4: Żelatynę rozpuścić w 2 łyżkach gorącej wody. Masło zmiksować dodając stopniowo zimny budyń z wiórkami. Przyprawić do smaku spirytusem, połączyć z płynną żelatyną, wymieszać. KROK 5: Zimny biszkopt skropić ponczem przygotowanym z herbaty, cukru i spirytusu. Ciasto przekroić na pół, na 1 kawałek wyłożyć 2/3 kremu i przykryć drugim plackiem, lekko docisnąć. KROK 6: Resztą kremu posmarować wierzch ciasta i ozdobnie oblać rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą. Odłożyć do lodówki, schłodzić. Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!} ^{Biszkopt na mące kokosowej z galaretką Po placuszkach kokosowych pora na kolejny przepis z wykorzystaniem mąki kokosowej. To naprawdę fajna, bardzo smaczna mąka, która rewelacyjnie sprawdza się przy słodkich wypiekach i deserach.} Miałam piec kokosanki idealne. Nie znalazłam jednak przepisu, w którym autor podałby informację na temat tego, czy ciastka następnego dnia nie zamienią się w kamyczki, na test nie miałam już czasu. Zmieniłam koncepcję i kokos wystąpił w innym wariancie. Zależało mi, żeby ciasto dało się pokroić na małe ciasteczka, na jeden kęs, dlatego upiekłam je w dość dużej blaszce, by było niezbyt wysokie. Biszkopt nasączyłam kawą z małym dodatkiem alkoholu i wyszło pysznie. Delikatne, bardzo miękkie, mokre, kokosowe ciasto. składniki (na blaszkę ok. 23x39cm) : na biszkopt: – 5 jajek – 3/4 szklanki mąki pszennej – pół szklanki cukru – łyżeczka proszku do pieczenia – 3 łyżki kakao masa kokosowa: – 40 dkg wiórków kokosowych – 0,6 l mleka – łyżka mąki ziemniaczanej – 20 dkg masła – pół szklanki cukru – esencja waniliowa lub cukier waniliowy do nasączenia: kubek mocnej, lekko osłodzonej, rozpuszczalnej kawy z kieliszkiem wódki lub spirytusu polewa: – tabliczka gorzkiej czekolady – 1/3 kostki masła – 2 łyżki cukru – 1/4 szklanki mleka Piekarnik ustawić na 160 st. W tym czasie oddzielić żółtka od białek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, pod koniec dodając po łyżce połowę cukru. Pozostałą część cukru wsypać do żółtek i utrzeć mikserem na puch. Odłożyć mikser i łyżką, porcjami, delikatnie wmieszać ubite żółtka do piany z białek. Mąkę wymieszać z proszkiem o pieczenia i kakao. Dodawać po łyżce do jajek, mieszając wolno, by piana nie opadła. Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto do blaszki, wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 30 – 40 minut. Patyczek od szaszłyków wsadzony do ciasta powinien być suchy, wtedy ciasto jest upieczone. Z mleka odlać 1/4 szklanki, resztę zagotować z cukrem. Wsypać wiórki kokosowe i gotować mieszając ok. 15 minut. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z pozostałym mlekiem i wlać do masy, gotować jeszcze ok. 5 minut. Odstawić z ognia. Do gorącej masy dodać masło, dobrze wymieszać, wszystko lekko przestudzić. Składniki polewy włożyć do rondelka i ustawić na małym ogniu mieszając aż się rozpuszczą i połącza w jednolita masę. Zimny biszkopt nasączyć kawą, przykryć masą kokosową, polać czekoladową polewą. Najlepszy następnego dnia schłodzony w lodówce. Mówię Wam – niebo na talerzu:) W tym filmie pokazuję 4 przepisy: na kakaowy biszkopt, na frużelinę wiśniową, na masę śmietanową i na znakomitą polewę czekoladową.To przepis wypróbowany, w

Uniwersalny przepis na biszkopt z 4 jajek, na bazie którego zrobisz wiele ciast, tortów i deserów. Dowiedz się ile użyć mąki na biszkopt z 4 jajek. Jak długo piec ciasto? Zapraszam po sprawdzony przepis na biszkopt, który udaje się za każdym razem. Biszkopt z 4 jajek – składniki. Wszystkie składniki powinny być oczywiście w temperaturze pokojowej. Wyciągnij jajka z lodówki minimum godzinę przed robieniem biszkoptu. Podane proporcje są na blachę o wymiarach 24 x 24 cm lub tortownicę o średnicy 18, 20, 22, 24 lub 26 cm. Oczywiście im mniejsza blaszka / tortownica, tym wyższy otrzymamy biszkopt. Biszkopty możemy przecinać wzdłuż na cieńsze warstwy. Możesz także użyć dużej blachy 25 x 35 cm. Otrzymasz wówczas pojedynczy, cienki spód na warstwowe ciasto lub tort. Szklanka to pojemność 250 ml. Kaloryczność: od 240 do 380 kcal w 100 g biszkoptu. Wszystko zależy od ilości cukru oraz jakości użytej mąki. 140 g mąki pszennej tortowej (1 szklanka)4 jajka (średniej wielkości rozmiar L koniecznie w temperaturze pokojowej)3/4 – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniapół (110 g) lub 3/4 (165g) szklanki drobnego cukru. Ilość cukru zawsze dostosowuję do konkretnego przepisu. Przy słodkich dodatkach do ciast i deserów daję go mniej. Przypominam przelicznik: szklanka 250 ml to 220 g cukru lub 170 g cukru soli Dodatkowo 1 czubata łyżka kakao (20 – 25g) dla ciemnego biszkoptu. Pamiętaj, aby w proporcjach składników pomniejszyć ilość mąki o ilość dodanego kakao. W naszym przepisie zamiast 140 g mąki daj: 120 g mąki oraz 20 g kakao. Sposób wykonania biszkoptu z 4 jajek. Do przygotowania biszkoptu z 4 jajek potrzebować będziemy: większej miski, miksera, szpatułki lub rózgi kuchennej, blaszki oraz piekarnika. Miska powinna być koniecznie czysta i przede wszystkim sucha. Przygotowanie biszkoptu zaczynam od ostrożnego i dokładnego oddzielenia białek od żółtek. Białka oprószam szczyptą soli i ubijam w misce na maksymalnych obrotach miksera przez kilka minut, aż otrzymam sztywną pianę. Pod koniec ubijania uważaj, aby nie ubijać za długo i nie utracić pęcherzyków powietrza. Gdy piana zacznie być gęsta, ale jeszcze nie sztywna (tak około po 3 minutach ubijania), cały czas ubijam na maksymalnych obrotach i wsypuję stopniowo cukier. Co 30 sekund wsypuję łyżkę cukru, który się dokładnie rozpuszcza. Ubijam cały czas na maksymalnych obrotach miksera do czasu, aż dodam cały cukier i otrzymam sztywną pianę. Do sztywnej i lśniącej piany z białek dodaję po jednym żółtku i za każdym razem mieszam delikatnie szpatułką lub rózgą kuchenną. Czynność powtarzam, aż dodam wszystkie z 4 żółtek. Następnie do ubitych jajek przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia. Dokładnie i delikatnie mieszam całość za pomocą szpatułki lub rózgi kuchennej do czasu, aż uzyskam jednolitą masę. Zamiast szpatułki lub rózgi kuchennej możesz użyć także miksera na wolnych obrotach. Nie mieszam za długo. Kończę zaraz, gdy składniki połączą się w jednolitą masę. Jeśli chcesz upiec ciemny biszkopt to do mąki dodaj także czubatą łyżkę kakao (20-25g) i wymieszaj, aby nie było grudek. Piekę biszkopt z 4 jajek. Blachę lub tortownicę wyścielam papierem do pieczenia. Wylewam masę biszkoptu i oczywiście wyrównuję. Masa wydaje się dość cienka, ale bez obaw, ciasto wyrośnie podczas pieczenia. Piekarnik nagrzewam do temperatury 170 stopni C. Piekę w temperaturze 170 stopni C z termoobiegiem przez około 20 – 25 minut. Pod koniec obserwuję czy ciasto się zarumienia i sprawdzam metodą „suchego patyczka”. Ostateczny czas zależy przede wszystkim od wielkości użytej blaszki. Im mniejsza blaszka, tym biszkopt wyższy i potrzebuje dłuższego pieczenia. Na początku pieczenia nie można otwierać piekarnika. Dopiero pod sam koniec pieczenia, uchylam lekko drzwiczki piekarnika i za pomocą patyczka sprawdzam, czy biszkopt jest gotowy. Upieczony biszkopt wyjmuję z piekarnika i pozostawiam w blaszce 10 minut do ostygnięcia. Następnie wyjmuję z blaszki i usuwam papier do pieczenia. Dla ułatwienia układam biszkopt wierzchem na blat i zdejmuję papier. Równa część ze spodu biszkoptu jest ładniejsza i wykorzystują jako wierzch przyszłego ciasta lub tortu. Biszkopt jest już gotowy. Sprawdź poniżej pomysły gdzie użyć biszkoptu. Pomysły wykorzystania biszkoptu z 4 jajek. Biszkopt jest uniwersalnym ciastem, na bazie którego możemy wyczarować mnóstwo ciast, tortów oraz deserów. Z 4 jajek otrzymamy nie duży biszkopt na kwadratową blaszkę np o wymiarach 24 x 24 cm lub tortownicę o średnicy od 18 do 26 cm. Biszkopt po upieczeniu i ostudzeniu wystarczy : posmarować masą budyniową lub masą z serka mascarponezalać galaretkąobsypać owocamipołączyć kilka warstw biszkoptów oraz mas (budyniowych, śmietankowych, galaretki) i stworzyć dowolne ciasto lub tort. Na bazie tego niedużego biszkoptu przygotujesz także wspaniałą przekąskę do kawy lub herbaty. Mam na myśli kostkę kokosową, znaną także pod nazwą kudłacze lub lamingtony!Życzę oryginalnych pomysłów na pyszne ciasta i smacznego! Continue Reading

Sposób przygotowania: KROK 1: Biszkopt. Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę dodając stopniowo po łyżce cukru. Następnie ubijając dodawać po 1 żółtku. KROK 2: Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, dodać olej i delikatnie wymieszać. ^{Biszkopt bezglutenowy z galaretką… Czy jest ktoś, kto nie lubi tego ciasta? Odkąd pamiętam najbardziej w tym deserze uwielbiałam najbardziej galaretkę i owoce, dlatego zawsze zostawiałam je na koniec. Dzisiaj mam dla Was propozycję, która urzeka prostotą i smakiem. Tak się składa, że mój mąż oraz dwoje znajomych mają w podobnym czasie urodziny, dlatego chciałam, aby uczcić ten dzień nie tylko pizzą i alkoholem, ale również czymś słodkim, a przy okazji zdrowszym 🙂 Pogoda w ostatnim czasie nie urzeka, przez co, aby się zrelaksować ciągle coś pichcę w kuchni. Niestety moje wynalazki znikają szybciej niż jestem w stanie zrobić zdjęcie, ale postaram się poprawić. Wbrew pozorom, biszkopt robi się bardzo łatwo – tak na prawdę wszystko za nas robi robot kuchenny i czas. Tak jak z galaretką zawsze miałam problemy i wyszła mi dopiero pierwszy raz, tak biszkopt wychodzi od samego początku. W zeszłym roku pokazywałam Wam przepis na prosty tort biszkoptowy na mące ziemniaczanej , ale tym razem aby zmienić trochę smak i ograniczyć kalorie wypróbowałam mąkę kokosową. Mam nadzieję, że przepis przypadnie Wam do gustu. Próbujcie i dajcie znać czy smakował. Biszkopt bezglutenowy z mąki kokosowej: 5 jaj – białka oddzielone od żółtek 50 gram mąki kokosowej 6 łyżek erytrolu* (można zamienić na ksylitol lub drobny cukier w różnych proporcjach) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia (u mnie bezglutenowy) galaretka (użyłam 2 tradycyjnych Gellwe o smaku truskawkowym, ale jeśli musisz zamień na taką oznaczoną przekreślonym kłosem) – będziesz potrzebować ok. 1 litra galaretki ulubione owoce do dekoracji (pamiętaj, że kiwi i ananas spowodują, że galaretka nie stężeje) – u mnie truskawki Erytrol to słodzik pozyskiwany w procesie fermentacji, w trakcie której pod wpływem drożdży glukoza zostaje zamieniona w erytrol. Erytrol występuje naturalnie w wielu owocach, porostach czy też czerwonym winie. Nie zawiera kalorii oraz ma zerowy indeks glikemiczny, dzięki czemu nie wpływa na poziom glukozy i insuliny we krwi. Przygotowanie: przygotuj galaretkę wg przepisu na opakowaniu i odstaw do schłodzenia, piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół), dno tortownicy o średnicy 25 cm wyłóż papierem do pieczenia, białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodaj erytrol, na niskich obrotach do masy wlewamy po jednym żółtku, mąkę kokosową wymieszaną z proszkiem do pieczenia przesiej do masy i delikatnie wymieszaj łopatką, wylej masę do tortownicy i piecz przez ok. 30 minut do zrumienienia ciasta, upieczony biszkopt wystudź na kratce, gdy ciasto będzie stygnąć, połóż na nim owoce, dzięki czemu biszkopt nasiąknie smakiem owoców, tężejącą galaretkę wylej na ciasto i wstaw do lodówki na kilka godzin. Zajadaj ze smakiem i nie martw się o kalorie 😉} 4PC8S.

7cw3vcqcop.pages.dev/127

7cw3vcqcop.pages.dev/100

7cw3vcqcop.pages.dev/225

7cw3vcqcop.pages.dev/332

7cw3vcqcop.pages.dev/386

7cw3vcqcop.pages.dev/28

7cw3vcqcop.pages.dev/230

7cw3vcqcop.pages.dev/300

7cw3vcqcop.pages.dev/37

biszkopt z masą kokosową i galaretką